делаем кайт креатив дя кайт бара

Violet · 01-03-2012 14:38

Турист пишет:

кстати кажись на сайте как раз ОверПавера был словарик кайтового сленга.

http://www.overpower.ru/index/slovar_ka … minov/0-58

AdBot · 01-03-2012 14:38

JURY · 01-03-2012 17:45

GunbIch пишет:

To Jury
Для инструкторов скидка- это нормальная практика на побережье. Для уставших инструкторов можно вообще и бакальчик пивка за так налить. На себе проходил. Только с воды, денег нет, а пить охота...!
Сны у тебя хорошие- идеи твои приняты, приезжай налью по полной!

обязательно приеду , как бар называться будет?

ещё:

нужно сделать тарелку в виде модели кайтовой доски (деревянную типа как в суши барах) и на ней подавать
фирменную закуску, или какое нибудь большое блюдо (ставить в середину стола) - на компанию, например ассорти гренки-криветки-чипсы-сыр.

а логотип на тарелке пускай выкупают производители кайтдосок. в конце концов это же реклама

plumber · 01-03-2012 18:13

вообще то, оверпавер - глагол... и совсем не про передоз

JURY · 01-03-2012 20:51

ну чтож, пройдёмся по меню

1. Гавайский серфинг - фруктовая тарелка, украшена по периметру гавайским венком из цветов. подаётся на тарелке в виде серфовой доски.
2. КайтФиш - целиковая Красивая рыба, подаётся на серфовой доске - с лёгким намёком на соответствующий бренд. главное не переборщить с использованием бренда
3. КайтСафари - тоже рыбное блюдо, возможно ассорти из мидий, устриц, креветок и всяких других морских гадов. Подаём на фристайловой доске.
4. Альпийский кайтинг - десерт пироженное с обильной посыпкой сахарной пудрой - так чтобы выглядело как заснеженная горная вершина.
5. Сноу кайтинг - десерт с мороженным...
6. ФлайДор - что то с использованием икры летучей рыбы (тоже торговая марка)

по тарелкам... в идеале нужно делать четыре типоразмера
1. обычный кайтборд - размер как обычная средняя тарелка - для порции на одного
2. доскоДверь - размер для порции на двоих
3. лонгборд - плоский поднос характерной вытянутой формы - для порции на 4-х - узкая вытянутая форма позволит удобно компактно располагать в центре стола, а длинна - удобно всем дотягиваться
4. стилизованный классический директ - для блюд с названием серфинг - можно сгенерить с десяток если нужно.

Если нет желания или возможности делать такое количество посуды ....

... то можно просто оставить понятия для обозначения размера порции : "нам пожалуйста кайтсафари на лонгборде" - отлично звучит и всё понятно

Изменено JURY (01-03-2012 21:53)

JURY · 01-03-2012 21:01

Теперь про трюки с кручением :

резервируем их для роллов суши (если будут в меню) - как распредлить названия не суть...
или для любых рулетиков, например типа сыр в лаваше, типа мак-роллы, ну разных вкусных рецептов много

наборы роллов можно комплектовать например по программе победного выступления последнего чемпиона мира - смотрим что он сделал и составляем соответствующий набор - называем "программа чемпиона" , или "победа во вьетнаме" - весьма двусмысленно

Роллы можно разделить на группы new и олд скул - по рецептам например солёные и сладкие.

JURY · 01-03-2012 21:45

... и тут Астапа понесло ...

Интерьер: если помещение позволяет можно разделить его на три-четыре зоны со своими названиями : вейв спот, зона флета, тихий пляж (для кальянной зоны), есть ли название у зоны где проходят заезды на сореках во фристайле? - это сцена или данс пол ... соответственно дизайн интерьера

Смысл:
- например звонишь заказать столик: мона мне шестиместный задиак зарезервировать в зоне флета?
- или разговор с утра на пляже : - что то ты какойто помятый... - да выступили вчера у Ганыча на вейвспоте, я сначала пару кайтлупов положил, а потом на третем двойном бекролле так разложился ... уж больно хорошо шло под кайтфиш ...

Мона интерьер украсить кайт досками, трапами, ну кайт над барной стойкой - всё это канечно стандартно... но снаряга должна быть новая последних моделей - пущай народ снимает щюпает меряет висит на крюке... обсуждает - по пьяне легче покупается ... не каждый потом с утра сдавать побежит, а если и прибежит - ничего страшного.

Изменено JURY (01-03-2012 21:46)

Lucky · 01-03-2012 22:56

mboyarskov пишет:

С кальянами сложнее будет. Надо сечь фишку в них и уметь "заваривать",правильный уголь выбирать,табак.

Кальян был бы очень в тему А то в Тарифе его не найти практически.

В Тарифе имхо пойдут два стандартных названия:
Леванте/Пониенте

Lucky · 01-03-2012 22:58

Ну и "Boobs" всегда прокатит в любом баре

Поза срущей птицы / срущая птица (есть аналог на английском?)

mboyarskov · 01-03-2012 23:04

Lucky пишет:

mboyarskov пишет:
С кальянами сложнее будет. Надо сечь фишку в них и уметь "заваривать",правильный уголь выбирать,табак.
Кальян был бы очень в тему А то в Тарифе его не найти практически.

В Тарифе имхо пойдут два стандартных названия:
Леванте/Пониенте

Конечно в тему, но быть может сначала вообще бар запустить и уже со временем вносить новые фишки!
В кальянах надо шарить )) Это как с правильным чаем, целый процесс )) должен быть кальянщик, который забацает полностью кальян и уголь разожжет и будет следить за процессом. Это если по уму ) конечно можно из ебиптосы притащить самые дешевые кальяны, баксов по 20 и заправлять хреновым табаком с хреновым углем то кайфа всем будет не много.

frust · 01-03-2012 23:16

правильный табак - ганджубас

JURY · 01-03-2012 23:36

Коктейль маргарита = и придумывать ничего не надо

Для дистанционного общения с барменом можно применять стандартные жесты - похлопывание по голове - всё, накатался, давай счёт, соответственно большой палец вверх рядом с бокалом - запусти! Повторно !

JURY · 01-03-2012 23:41

В меню , рядом с напитком, кроме краткого описания и картинки, можно размещать квадратный штрихкод, для перехода на страничку в интернете со смартфона, где будет подробная инфа по блюду, трюку, месту в честь которого наазвание.

GunbIch · 05-03-2012 15:05

Промежуточные итоги:
Вот таким с вашей помощью получается меню

Kite menu

Light wind

Old school пиво
Flat – tinto de virano
White water- sekt
Choppy water-
Direction – red wine
Twin type- white wine

Strong wind

Russian start-
Jesus walk- (wisky pure)
Kite loop-
Mega loop-
Bodydrag
Unhooked-
Overpower-
KGB- Б 52
Windguru-
Downwind-
Leash-
Upwind-

Что то еще можно вписать?
Также думаю над достойными именами для:

Гаспачо
Хреновуха?
Гренки?
Малосольные огурчики?

По итогам еще выставлюсь и проставлюсь всем принимавшим участие!

dzenzik · 05-03-2012 16:05

Гренки- чоп, малосольные огурчики- флэт.

01-03-2012 14:38

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 14:38

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 17:45

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 18:13

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 20:51

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 21:01

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 21:45

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 22:56

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 22:58

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 23:04

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 23:16

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 23:36

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

01-03-2012 23:41

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

05-03-2012 15:05

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

05-03-2012 16:05

Re: делаем кайт креатив дя кайт бара

Подвал раздела